Инструкция за безопасна работа с хладилни шкафове, витрини и камери (демоде)
Внимание! Тази инструкция е „демоде“ и не отговаря напълно на нормативните изисквания за съдържание. Възможно е да съдържа технически и езикови неточности, както и да не съответства на оборудването, което използвате Вие!
- Да се зареди наведнъж хладилното съоръжение с продукти.
- Да се нареждат продуктите, така че помежду им и до стените да остава разстояние З до 4 см.
- Да не се съхраняват едновременно продукти, предаващи един на друг своята миризма.
- Продуктите с остра миризма трябва да се поставят в затворени съдове или да се опаковат в пергамент, восъчна хартия.
- Да се провери състоянието на хладилния агрегат и наличието върху него на странични предмети.
- Да се пусне в действие хладилния агрегат, чрез включване от работника инструктиран за работа с хладилни агрегати.
За да видите съдържанието на документа, трябва да имате абонамент за ниво 2.Влезте в системата или вижте как да се абонирате. |